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2007年10月24日

日持ちの良いフキの新品種「愛経2号」、愛知県農業総合試験場が開発

　愛知県農業総合試験場は、愛知県経済農業協同組合連合会と共同で、日持ちが良く、鮮やかな緑色をしたフキの新品種「愛経2号」を開発。10月15日付けで種苗法に基づく品種登録申請を行なった。

　愛知県で栽培されている品種「愛知早生」は、比較的気温が高い時期に収穫すると、輸送条件により切り口が褐変することがあるため、生産者から日持ち性と品質に優れた新品種の開発が求められていた。「愛経2号」は従来の品種に比べ、日持ちが良く、切り口が褐変しにくい。

詳細はこちら（プレスリリース）
愛知農業総合試験場ホームページ

投稿者 Eooo!事務局 : 2007年10月24日 15:53