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2007年01月16日

モスフードサービス、農業生産法人サングレイスで2月より作付けを開始

　「モスバーガー」を展開する（株）モスフードサービスは2007年1月16日、関連農業生産法人の（株）サングレイスで2007年2月より作付けを開始し、本格稼動することを明らかにした。当初は、糖度・酸味に優れたトマト約600トン（年間収穫総量）を、全天候型耐候性ハウスで生産する計画。

　（株）サングレイスは、モスバーガー店舗で使用する生鮮野菜の安定した調達と農業生産地との協力体制強化を目指し、（株）野菜くらぶ（群馬県の農業生産法人）、アグリビジネス投資育成との共同出資で2006年2月に設立。群馬と静岡に計3農場を保有し、総作付面積は3.8ha。3農場すべてに耐候性ハウスを建設し、台風など天候による被害を受けない全天候型農場で、隔離土耕（農作物と土を接触させない農法）など先端技術を導入し、糖度・酸味に優れた当社の規格にあう大きいサイズのトマトの生産を行うとしている。

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投稿者 Eooo!事務局 : 2007年01月16日 13:42